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Archäologie

18. April 2024

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Archäologen decken antike Winzertechniken und die Rolle der Gärgefäße auf

Wie schmeckte der Wein der Römer?

Neurobiologie

23. September 2022

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23. September 2022

Ultraschallbilder enthüllen erstmals Reaktion des Fötus auf Aromen aus der mütterlichen Nahrung

Geschmackstest für ungeborene Babys

Chemie

22. Juli 2022

Chemie

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Was ist die asymmetrische Organokatalyse?

Bild und Spiegelbild

Chemie

27. August 2021

Chemie

27. August 2021

Forscher identifizieren Moleküle, die Kaffee samtig, vollmundig oder kreidig machen

Was dem Kaffee sein Mundgefühl verleiht

Energie

1. Oktober 2020

Energie

1. Oktober 2020

Aus Holzabfällen erzeugter Aromastoff lässt sich in Elektrolyte für Redox-Flow-Batterien umwandeln

Umweltfreundlicher Stromspeicher aus Vanillin

Chemie

23. Januar 2020

Chemie

23. Januar 2020

Weniger Kaffee und eine etwas gröbere Mahlung optimieren Geschmack und Ausbeute

Forscher ermitteln das perfekte Espresso-Rezept

Medizin

18. Oktober 2019

Medizin

18. Oktober 2019

Wie schädlich sind E-Zigaretten?

Die gesündere Alternative

Medizin

18. Oktober 2019

Medizin

18. Oktober 2019

Rauchen auf die andere Art

Dampfender Trend

Medizin

21. August 2019

Medizin

21. August 2019

Dampf beeinträchtigt die Funktion der Blutgefäße selbst ohne Nikotin

E-Zigaretten schaden den Gefäßen

Ernährung

24. Juli 2019

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24. Juli 2019

Bakteriengemeinschaft im Obst unterscheidet sich je nach Anbaumethode

100 Millionen Mikroben in einem Apfel

Linienbus-langes Reptil lebte vor 47 Millionen Jahren in Indien

Neue fossile Riesenschlange entdeckt

Stärkste Gammastrahlen-Explosion aller Zeiten hatte verblüffend "normalen" Urheber

Rekord-Ausbruch überrascht Astronomen

Archäologen decken antike Winzertechniken und die Rolle der Gärgefäße auf

Wie schmeckte der Wein der Römer?

Mini-Reaktor erzeugt erstmals hohe Elektronentemperaturen auf kleinem Raum

37 Millionen Grad im Fusionsplasma

Individuelle Wurf-Strategien für möglichst hohe Punktzahl

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