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Mikrobiologie

23. September 2015

Mikrobiologie

23. September 2015

Wir geben ständig Millionen von Bakterien an die Luft um uns herum ab

Jeder Mensch hat eine eigene Mikrobenwolke

Biologie

26. August 2015

Biologie

26. August 2015

Forscher erkunden erstmals systematisch die Bakterien und Pilze im Hausstaub

Was unser Hausstaub über uns verrät

Chemie

21. April 2015

Chemie

21. April 2015

Flaschen aus gesunkenem Schiffswrack geben Einblick in frühere Weinherstellung

170 Jahre alter Champagner vom Meeresgrund

Biologie

14. Juli 2014

Biologie

14. Juli 2014

Erst das Teamwork von Mikroben macht den Kakao aromatisch

Wie das Aroma in die Schokolade kommt

Medizin

20. März 2014

Medizin

20. März 2014

Ohne die richtige Darmflora bleibt ein Großteil der gesunden Kakao-Inhaltsstoffe unverdaut

Schokolade wird erst durch Mikroben gesund

Medizin

28. März 2013

Medizin

28. März 2013

Präbiotische Zusätze in Babynahrung können allergischen Hautauschlägen bei Säuglingen vorbeugen

Präbiotika in Babymilch als Allergieschutz?

Archäologie

13. Dezember 2012

Archäologie

13. Dezember 2012

Fettreste in steinzeitlichen Siebgefäßen aus Polen liefern frühesten Beleg für die Käseherstellung

Käse gab es schon vor 7.000 Jahren

Medizin

29. August 2012

Medizin

29. August 2012

Medikamentenreste hemmen Fermentation der Wurst und fördern Keimvermehrung

Antibiotika-Rückstände machen Salami zur Bakterienschleuder

20. August 2012

Milchsäurebakterium bringt Karieserreger zum Verklumpen

„Gute Mikroben“ gegen Kariesbakterien

Technik

20. Juli 2012

Technik

20. Juli 2012

Abfälle aus Land- und Fortstwirtschaft als Rohstoff

Vom Rübenschnitzel zur Matratze

Lagunen-Karstloch Taam Ja' in Mexiko ist 420 Meter tief – mindestens

Tiefstes Blue Hole der Welt identifiziert

Archäologen werfen ersten Blick in Munitionskiste der 1495 gesunkenen „Gribshunden“

Waffentruhe eines mittelalterlichen Flaggschiffs geöffnet

Neuartige Mini-Atomuhr misst trotz Seegang auf die Billionstel Sekunde genau

Optische Atomuhr sticht in See

Rekonstruktion verrät mehr über das Neandertaler-Fossil "Shanidar Z" aus dem Nordirak

75.000 Jahre alte Neandertalerin erhält ein Gesicht

Entzifferung antiker Papyrus-Fragmente liefert neue Details zu Leben und Tod Platons

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Jeder Mensch hat eine eigene Mikrobenwolke

Was unser Hausstaub über uns verrät

170 Jahre alter Champagner vom Meeresgrund

Wie das Aroma in die Schokolade kommt

Schokolade wird erst durch Mikroben gesund

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Käse gab es schon vor 7.000 Jahren

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