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Ernährungs-Mythen

Biowissen Medizin

Landet immer seltener auf dem Teller: Viele Deutsche reduzieren ihren Fleischkonsum
Landet immer seltener auf dem Teller: Viele Deutsche reduzieren ihren Fleischkonsum
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© thinkstock/ namenko

Ernährungs-Mythen

Essens-Irrtümer im Faktencheck

Weizen macht dumm, Fleischesser leben gefährlich und Schokolade ist gesund – oder? Gesundheits-Tipps rund ums Essen gibt es in Hülle und Fülle. Doch viele dieser pauschalen Weisheiten entpuppen sich beim näheren Hinsehen als falsch.

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