Vermeintlicher Fatburner macht rotes Fleisch ungesund (08.04.2013)
Durch Häufige Zufuhr von L-Carnitin bildet sich ein gefäßschädlicher Stoff im Darm
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Olivenöl macht besonders satt (15.03.2013)
Spezielle Aromastoffe bremsen das Absinken des Blutzuckerspiegels nach dem Essen |
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Zuviel Wurst macht krank
(08.03.2013)
Forscher bestätigen: Schon eine Wurst täglich erhöht das Sterberisiko |
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Italienische Einwanderer leben länger (07.01.2013)
Migranten der ersten Generation profitieren von Vorteilen des mediterranen Lebensstils |
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Käse gab es schon vor 7.000 Jahren (13.12.2012)
Fettreste in steinzeitlichen Siebgefäßen aus Polen liefern frühesten Beleg für die Käseherstellung |
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Stoffwechsel funktioniert in großer Höhe anders (10.12.2012)
Mäuse aus dem Hochgebirge verbrennen mehr Kohlenhydrate statt Fett |
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Gene verraten Überlebenstricks der Trampeltiere
(14.11.2012)
Genveränderungen schützen zweihöckrige Kamele gegen Diabetes und Bluthochdruck
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Methanfresser bevorzugen CO2 (07.11.2012)
Methan liefert Energie nicht aber die Bausteine |
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Antibiotika in der Kindheit erhöhen offenbar das Übergewichtsrisiko (23.08.2012)
Zusammenhang wird durch zwei Studien untermauert |
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Forscher entwickeln Schokolade mit halbem Fettgehalt (16.08.2012)
Winzige Fruchtsaft-Kügelchen ersetzen einen Teil der Kakaobutter |
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Neues Material reinigt sich im Sonnenlicht selbst (13.07.2012)
Titandioxidmoleküle erzeugen bei Bestrahlung Algen- und Bakterien- zersetzende Radikale |
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Winzige Diamanten erhöhen Fettlösekraft von Waschmittel (28.06.2012)
Hartnäckige Flecken lösen sich schon bei niedrigen Temperaturen |
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Wespen: Schützende Wachsschicht als Sexsignal (22.06.2012)
Forscher klären Paarungsverhalten von kleiner Wespenart |
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Zellhülle ist ein molekularer Flickenteppich (07.05.2012)
Forscher entschlüsseln Struktur der Zellmembran bei Hefen |
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Schokolade macht doch nicht dick (27.03.2012)
Regelmäßiger Verzehr wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus - trotz Kalorien |
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Auch Fleischfresser achten auf ausgewogene Ernährung (17.01.2012)
Räuberische Käfer wählen Beute auch nach ihrem Nährstoffgehalt |
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Omega-3-Fettsäuren schützen Gehirn vor dem Schrumpfen (30.12.2011)
Gesunde Ernährung wirkt dem geistigen Abbau entgegen |
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Cholesterinsenker schützen vor Grippetod (15.12.2011)
Todesrate von älteren Influenza-Patienten sank mit Statinen um die Hälfte |
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Landwirtschaft: Der Anfang war stockend (25.10.2011)
4.000 Jahre alte Kochtöpfe verraten Essgewohnheiten unserer Vorfahren |
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Austernpilze senken den Cholesterinspiegel (31.08.2011)
Studie zeigt positiven Einfluss auf Blutfette |
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Stoffwechsel: Männer sind anders, Frauen auch (12.08.2011)
Studie legt Notwendigkeit geschlechtsspezifischer Medikamente nahe |
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Gehirnzellen auf Diät verdauen sich selbst (03.08.2011)
Neu entdeckter Prozess im Hypothalamus erzeugt Hungersignal |
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Körpereigene Cannabis-Droge fördert Heißhunger auf Chips (05.07.2011)
Fettgeschmack auf der Zunge löst Produktion von Endocannabinoiden im Darm aus |
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Orang-Utan steht Ur-Hominiden am nächsten (27.01.2011)
Entschlüsselung des Orang-Utan- Genoms gibt neue Einblicke in Menschenaffen-Evolution |
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Leber schützt Niere (13.01.2011)
Funktionsstörungen im Entgiftungssystem der Leber lösen schwere Nierenschäden aus |
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Rätsel um Hauptnahrung galaktischer Schwarzer Löcher (06.01.2011)
Zusammenstoß von Galaxien ist nicht wichtigster „Nahrungslieferant“ von aktiven Galaxienkernen |
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Dioxin-Skandal weitet sich aus (06.01.2011)
Mehr als 2.700 Tonnen kontaminiertes Futterfett in landwirtschaftliche Betriebe gelangt |
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Huhn-Immunsystem besser als gedacht (09.12.2010)
Klassische Proteinstruktur mit neuen Eigenschaften entdeckt |
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„Alien“-Mikrobe: Arsen als Lebensbaustein (03.12.2010)
Bisher als unmöglich geltende Lebensform wirft neues Licht auf extraterrestrisches Leben |
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Fitmacher macht fett (11.11.2010)
"Muskel-Wundermittel" PGC-1alpha erhöht bei Bewegungsmangel das Krankheitsrisiko |
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Fledermäuse tanken im Flug (20.10.2010)
Tiere wandeln Nahrung sofort in Energie um und befeuern darüber ihren Stoffwechsel |
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Gene beeinflussen „Hüftgold“ (12.10.2010)
Internationale Studie entdeckt neue Genvarianten für Übergewicht und Fettverteilung |
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Fehlendes Enzym macht dick (01.10.2010)
Durchbruch in der Adipositas-Forschung gelungen |
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Gen für wichtige Fettstoffwechselreaktion gefunden (16.08.2010)
Genom-Sequenz von Schlüsselenzym des Ether-Lipd-Abbaus identifziert |
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Ursuppe: Glimmer als Hort der Lebensentstehung? (10.08.2010)
Hypothese postuliert Zwischenräume in Schichtsilikaten als idealen Ort für die Bildung der ersten Zellen |
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Männer: "Braunes" Fett verschwindet schneller (14.04.2010)
Forscher weisen geschlechtsspezifische Unterschiede beim Abbau des „braunen“ Fettgewebes nach |
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Sauer macht dick (07.04.2010)
Milchsäure hat Hormon-ähnliche Wirkung auf den Stoffwechsel |
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Mikroben spielen Sediment-Baumeister (24.03.2010)
Bakterienausscheidungen sorgen für Stabilität |
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Eiweiß kontrolliert Fettspeicherung (09.03.2010)
Protein fördert Bildung von Fetttröpfchen und wirkt Fettabbau entgegen |
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Warum ein dicker Po gesünder ist als ein dicker Bauch (13.01.2010)
Gluteofemorale Fettpolster wirken positiv auf Cholesterin und hemmen Entzündungsstoffe |
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Aminosäuren lassen Fruchtfliegen länger leben (21.12.2009)
Wie Ernährung gesundes Altern beeinflusst |
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Braune Fettzellen verbrennen Fettpölsterchen (03.12.2009)
Neu entdeckter Signalweg regt Produktion und Funktion brauner Fettzellen an |
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Fette steuern Synapsen (21.09.2009)
Wie Nervenzellen Informationen übertragen |
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Erste Makroorganismen ernährten sich per Osmose (21.08.2009)
Lebewesen des Erdaltertums hatten weder Münder noch Tentakel |
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Protein verantwortlich für Herzversagen (05.06.2009)
Wie man Verfettung von Herzzellen stoppen kann |
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Alarm für Gendoper (23.03.2009)
Erstes Nachweisverfahren für eine Gendopingsubstanz entwickelt |
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Fetter Lachs schützt vor Darmkrebs (20.03.2009)
Ernährungswissenschaftler entdecken vorbeugende Wirkung von Seefisch |
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Pferde schon vor 5.500 Jahren domestiziert (09.03.2009)
Gezielte Zucht als Reittier und Milchlieferant |
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Mittelmeerküche gut für das Gehirn? (25.02.2009)
Olivenöl und Gemüse schützen vor geistigem Abbau im Alter |
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Fette "puschen" das Zellwachstum (29.01.2009)
Erstmals Bedeutung von Triglyzeriden nachgewiesen |
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Wie Bakterien ihren Fetthunger stillen (08.12.2008)
Chlamydien leiten Materiallogistik der Wirtszelle um |
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Genkomplex beeinflusst Fettverbrennung (26.11.2008)
Fruchtfliegen geben Hinweise auf genetische Ursache von Übergewicht |
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Walnüsse helfen gegen Krebs (10.11.2008)
Regelmäßiger Verzehr reduziert Tumorwachstum |
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Viel Fett und wenig Brot erhöhen Brustkrebsrisiko (29.10.2008)
Langzeitstudie findet Zusammenhang zwischen Ernährungsweise und Krebs |
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Auch Aasgeier essen gerne fettig (09.09.2008)
Bartgeier bevorzugen fette Knochen |
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Leberfett als Risikofaktor (27.08.2008)
Übergewicht allein erhöht noch nicht das Risiko für Diabetes und Co. |
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Neuer Krebsauslöser in Pommes frites entdeckt (19.08.2008)
Wissenschaftler weisen gefährliches Glycidamid in Kartoffelprodukten nach |
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Mumien gab es auch bei den Römern (31.07.2008)
Erstmals Hinweis für Einbalsamierung im antiken Griechenland entdeckt |
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Tooor! – Roboter kämpfen um EM-Titel (17.06.2008)
EM der Fußball-Roboter mit technischen Höchstleistungen |
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Ringelwühlen: Mutterhaut als Leibspeise (06.06.2008)
Kannibalismus rettet Jungtiere |
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Große Volkszählung bei Vögeln (08.05.2008)
NABU-Aktion "Stunde der Gartenvögel" vom 9. bis 12. Mai 2008 |
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Molekulares Tauziehen enträtselt Anziehungskraft (03.03.2008)
Erste experimentelle Bestätigung von theoretischen Modellen der wasserabstoßende Anziehung |
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Olivenöl doch nicht gesund? (24.01.2008)
Einfach ungesättigte Fettsäuren können zur Arteriosklerose beitragen |
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Nanostrukturen als Transportvehikel für Medikamente (04.12.2007)
Forscher: Gezielte Freigabe von Wirkstoffen im Körper denkbar |
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Zelle: Taxi für Fettspalter entdeckt (20.11.2007)
Forscher identifizieren neuen Transportweg in der Zelle |
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Hundert wird bald jeder (15.10.2007)
Lebenserwartung in den Industriestaaten steigt weiter |
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Stress verlängert das Leben (04.10.2007)
Studie: Vitamine und Antioxidantien reduzieren die Lebenserwartung |
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Was aßen Bronzezeitler? (01.10.2007)
Forscher untersuchen Ernährungsgewohnheiten in Norddeutschland |
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Gesundheitsgefahr aus der Keksdose (14.09.2007)
Forscher spüren gefährliche trans-Fettsäuren in Lebensmitteln auf |
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Entzündungen schuld an Herz-Kreislauf -Erkrankungen (23.07.2007)
Hauptrisikofaktor für Arteriosklerose entdeckt |
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Pfauweibchen: Größere Eier bei attraktiven Partnern (20.07.2007)
Tiere investieren in den erwarteten Erfolg |
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Verhungern trotz Fettpolster (08.05.2007)
Fliegen mobilisieren Fettreserven über zwei Schlüsselmechanismen |
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Fleisch erhöht Brustkrebsrisiko (04.04.2007)
Hoher Fleischkonsum besonders riskant für Frauen nach der Menopause |
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Defekt in Zellkraftwerken macht dick (02.04.2007)
Unterfunktion der Mitochondrien verursacht Übergewicht |
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SmallGeo ins All (29.03.2007)
Kommunikations-Satellit aus Deutschland in Planung
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Klimawandel: Riesenpille stoppt rülpsende Rinder (16.03.2007)
Neues Futtermittel soll Methanausstoß mindern |
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Kleine Flöße gegen Anthrax (07.03.2007)
Mit Hemmstoffmolekülen angereicherte Mikro-Domänen verbessern Wirksamkeit |
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Transport-Eiweiß versteckt sich in Zellen (16.11.2006)
Lehrbuchmodell zur Fettaufnahme im Darm widerlegt |
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Hautfette lassen Eisen duften (19.10.2006)
"Metallischer" Geruch entsteht durch Zersetzung von Lipiden |
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Infarotlicht analysiert Blutproben (14.09.2006)
Neues Verfahren billiger und schneller als herkömmliche |
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MS: Signalmolekül verschlimmert Symptome (08.08.2006)
Identifikation liefert neue Ansätze für Behandlung der Multiplen Sklerose |
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Impfung gegen Übergewicht? (01.08.2006)
Erste Tests einer aktiven Immunisierung an Ratten erfolgreich |
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Eiweiß-Inventur in Hefe-Mitochondrien (07.06.2006)
Proteom des Zellkompartiments entschlüsselt |
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Milch von „glücklichen Kühen“ gegen Asthma? (29.05.2006)
Bestimmte Milchfettsäuren wirken positiv auf Schleimhautzellen von Asthmakranken |
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Lupine als Cholesterin-Senker? (11.05.2006)
Forscher untersuchen Blutfett senkende Wirkung pflanzlicher Eiweiße |
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„Fettkiller“ retten verletzte Nervenzellen (02.05.2006)
Forscher belegen Schutzfunktion von Statinen nach Schlaganfall und Hirnverletzung |
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Vergärung fördert Krebs (13.03.2006)
Biochemische Grundlage des Warburg-Effektes aufgeklärt |
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Tierfett wird zu Biodiesel (16.02.2006)
Grazer Forscher finden neue Treibstoff-Quellen |
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Flügelschnecken machen Nulldiät (15.02.2006)
Meerestiere können ein Jahr ohne Nahrung überleben |
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Wickelunterlagen gefährden Gesundheit von Babys (31.01.2006)
Fortpflanzungsschädigende Chemikalien nachgewiesen |
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„Streckbank“ entknäult DNA (30.01.2006)
Erbmolekül lang gestreckt für Experimente besser geeignet |
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Warum ergrauen Mäuse? (30.01.2006)
Forscher untersuchen Geheimnisse des Alterns im Tierversuch |
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Zu viel Cholesterin fördert Alzheimer (10.10.2005)
Zusammenhang zwischen gestörtem Fettstoffwechsel und Gehirnerkrankung aufgedeckt |
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Gene schuld an an Fettleibigkeit? (29.09.2005)
Gentests an Inselvolk sollen Ursachen von Übergewicht klären helfen |
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Seetang macht Junk-Food gesünder (27.09.2005)
Zusatz eines Algenextrakts könnte fehlende Ballaststoffe ersetzen |
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Unter dem Vogtland brodelt’s (23.09.2005)
Neue Erklärung für Schwarmbeben gefunden |
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Ursache für Schlaganfälle geklärt (12.08.2005)
Seltener Gendefekt bei jüngeren Menschen für Erkrankung |
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Lecithin hilft bei Darmentzündungen (11.08.2005)
„Verpacktes“ Fett sorgt für intakte Schleimbarriere |
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Fruchtzucker macht dick (01.08.2005)
Neuer Zusammenhang zwischen Fructose-Konsum und Gewichtszunahme entdeckt |
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Walnüsse helfen bei Diabetes (12.07.2005)
Studie belegt positiven Effekt auf Fettsäurehaushalt |
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Herzschwäche auch genetisch bedingt (05.07.2005)
Genmutation verringert Pumpleistung |
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Ein bisschen Fleisch schadet nicht… (08.06.2005)
…wenn man sonst gesund lebt |
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Rauchen „stresst“ Blutgefäße (31.05.2005)
Neue Erkenntnisse über die Ursachen von Arteriosklerose |
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„Brummer-Gen“ macht Fliegen fett (12.05.2005)
"Adipositas-Gen" in der Fruchtfliege Drosophila identifziert |
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„Sulfit-Desaster“ im Gehirn heilbar (29.03.2005)
Therapie für seltene Stoffwechselkrankheit entdeckt
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Walnüsse helfen Diabetikern (07.12.2004)
Nüsse senken Konzentration des LDL-CHolesterins |
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Tofu zu Knochen (01.12.2004)
Neues Biomaterial soll Knochen- und Gewebewachstum fördern |
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Abwehr der Haut entschlüsselt (29.11.2004)
Protein schützt vor Bakterium |
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Cox2-Hemmer weiter umstritten (26.11.2004)
Studien zeigen widersprüchliche Ergebnisse für Vioxx-ähnliche Wirkstoffe |
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Zimt verringert Herzinfarktrisiko (11.11.2004)
Sekundärer Pflanzenstoff senkt LDL-Cholesterinwert |
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Hefepilz als UV-Filter (08.09.2004)
Natürlicher Hautpilz bildet Pigment zum Schutz vor UV-Licht |
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Wie ernähren sich die Deutschen? (20.08.2004)
Neue Nationale Verzehrsstudie geplant |
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Gene sorgen für Schwankungen beim Cholesterinspiegel (17.05.2004)
Erstmals Einfluß des Erbguts quantifiziert |
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Weißer Zucker fördert Diabetes (13.05.2004)
Maissirup an Fettsucht beteiligt |
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Muttermilch-Protein beugt Übergewicht vor (04.05.2004)
Adiponectin beeinflusst Fettverarbeitung im Körper |
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Schlüsselgen für Hautkrankheiten entdeckt (26.03.2004)
Mäuse ohne Fatp4 besitzen panzerartige Oberfläche |
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Chemie-Cocktail schützt arktische Schwämme (23.03.2004)
Zwei Substanzen für Fraßabschreckung verantwortlich |
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„Gutes“ Cholesterin entschlüsselt (17.02.2004)
Bedeutung der Rolle von HDL-Cholesterin weiter aufgeklärt |
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