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Lebensmittelchemie

27. März 2024

Zwei Menschen stoßen mit vollen Biergläsern an

Lebensmittelchemie

27. März 2024

Wie KI den Geschmack von Bier optimieren kann

Künstliche Intelligenz als Bierbrauer

Phänomene

16. Februar 2024

Phänomene

16. Februar 2024

Risiken und Chancen durch heimische Giftpilze

Gefahren beim Pilze sammeln

Psychologie

16. Januar 2024

Psychologie

16. Januar 2024

Wie wir uns beim Gemüse-Geschmack von anderen beeinflussen lassen

Abneigung gegen Brokkoli ist „ansteckend“

Neurobiologie

19. Dezember 2023

Neurobiologie

19. Dezember 2023

Anordnung und Form der Zungenknospen variiert von Person zu Person

Unsere Zunge ist so individuell wie ein Fingerabdruck

Umwelt

14. Dezember 2023

Umwelt

14. Dezember 2023

Wie hoch liegt die Konzentration des radioaktiven Radongases in deutschen Wohnungen?

Karte zeigt Radonbelastung in Innenräumen

Medizin

30. November 2023

Medizin

30. November 2023

US-Mediziner ersetzen bei schwer verletztem Patienten das halbe Gesicht samt Auge

Erste Transplantation eines ganzen Auges

Neurobiologie

27. November 2023

Neurobiologie

27. November 2023

Ungewöhnliches Teamwork der Sinne aufgedeckt

Unsere Ohren können unsere Augenbewegungen hören

Psychologie

9. Oktober 2023

Psychologie

9. Oktober 2023

Unbewusste Assoziationen mit Gerüchen verzerren unsere Farbwahrnehmung

Wie Düfte unser Farbensehen beeinflussen

Neurobiologie

24. April 2023

Neurobiologie

24. April 2023

Fadenwürmer zeigen ähnliche Reaktion auf Cannabinoide wie wir Menschen

„Bekiffte“ Würmer gieren nach Junkfood

Neurobiologie

22. März 2023

Neurobiologie

22. März 2023

Fruchtfliegen helfen beim Nachweis eines eigenen Geschmackssinns für Alkalisches

Eine Fliege beim Geschmackstest

Chemiker stellen erstmals eine Goldschicht aus nur einer einzigen Atomlage her

Dünnste Goldschicht der Welt erzeugt

Archäologen decken antike Winzertechniken und die Rolle der Gärgefäße auf

Wie schmeckte der Wein der Römer?

Raumsonde BepiColombo detektiert unerwarteten Verlust selbst schwerer Ionen

Venus verliert Kohlenstoff-Ionen

Innere Uhr beeinflusst unseren Blutzucker je nach Chronotyp unterschiedlich

Wann sind Kohlenhydrate besonders ungesund?

Fünf Länder sind Hauptquellen von Cyber-Attacken und Online-Kriminalität

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Abneigung gegen Brokkoli ist „ansteckend“

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