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Biotechnologie

1. September 2021

Biotechnologie

1. September 2021

Japanische Forscher produzieren Rindfleisch mit Wagyu-Struktur im Labor

Wagyu-Steak aus dem 3D-Drucker

Phänomene

31. Juli 2020

Phänomene

31. Juli 2020

Wirtschaftsboom mit Nebenwirkungen

Hype um pflanzliche Alternativen

Ernährung

20. Februar 2019

Ernährung

20. Februar 2019

In-vitro-Fleisch schneidet langfristig nicht unbedingt besser ab als das konventionelle Pendant

Wie klimafreundlich ist Laborfleisch?

Phänomene

17. August 2018

Phänomene

17. August 2018

Auf der Suche nach alternativen Proteinquellen

Fleisch 2.0

Phänomene

17. August 2018

Phänomene

17. August 2018

Fleischproduktion bringt die Erde an ihre Grenzen

Problematischer Fleischhunger

Phänomene

17. August 2018

Phänomene

17. August 2018

Käfer und Co als Fleischersatz

Insekten-Spieß statt Schaschlik?

Phänomene

17. August 2018

Phänomene

17. August 2018

Pflanzliche Alternativen von Soja bis Lupine

Schnitzel ohne Fleisch

Umwelt

18. März 2014

Umwelt

18. März 2014

Substanz aus Holzabfällen könnte den gesundheitsschädlichen Kunststoff-Zusatz ersetzen

Ersatz für schädliches Bisphenol A

Energie

25. September 2012

Energie

25. September 2012

Geringerer Ausstoß von Treibhausgasen wird durch andere Umweltbelastungen wettgemacht

Nur wenige Biotreibstoffe sind „grün“

Technik

20. Juli 2012

Technik

20. Juli 2012

Abfälle aus Land- und Fortstwirtschaft als Rohstoff

Vom Rübenschnitzel zur Matratze

Linienbus-langes Reptil lebte vor 47 Millionen Jahren in Indien

Neue fossile Riesenschlange entdeckt

Archäologen decken antike Winzertechniken und die Rolle der Gärgefäße auf

Wie schmeckte der Wein der Römer?

Chemiker stellen erstmals eine Goldschicht aus nur einer einzigen Atomlage her

Dünnste Goldschicht der Welt erzeugt

Stärkste Gammastrahlen-Explosion aller Zeiten hatte verblüffend "normalen" Urheber

Rekord-Ausbruch überrascht Astronomen

Raumsonde BepiColombo detektiert unerwarteten Verlust selbst schwerer Ionen

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Problematischer Fleischhunger

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