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Biologie

17. Januar 2019

Biologie

17. Januar 2019

60 Prozent der wilden Kaffeearten sind vom Aussterben bedroht

Wilder Kaffee in Gefahr

Klima

21. Juni 2017

Klima

21. Juni 2017

60 Prozent der Anbauflächen könnten bis zum Ende des Jahrhunderts schwinden

Äthiopien: Klimawandel bedroht Kaffeeanbau

Medizin

15. April 2016

Medizin

15. April 2016

Pauschale Angst vor Kuhmilch ist unbegründet

„Milch ist schädlich“

Zoologie

16. Oktober 2015

Zoologie

16. Oktober 2015

Kaffee-Wirkstoff im Nektar verstärkt das Sammelverhalten von Honigbienen

Auch Bienen lieben Koffein

Botanik

5. September 2014

Botanik

5. September 2014

Koffein entstand mehrfach unabhängig und dient der Pflanze gleich auf mehrfache Weise

Kaffee-Erbgut verrät Koffein-Geheimnisse

Phänomene

17. Dezember 2010

Phänomene

17. Dezember 2010

Von Azteken, Heißhunger und Serotonin

Schokolade – die süße Lust

Neurobiologie

18. Juni 2008

Neurobiologie

18. Juni 2008

Aroma allein reicht aus um Genaktivität zu verändern

Kaffeeduft verändert Gehirn

Medizin

20. Juli 2006

Medizin

20. Juli 2006

Reaktionszeit und Konzentrationsfähigkeit durch Zucker beeinträchtigt

Zuckerhaltige Energiedrinks machen müde

Biologie

18. April 2005

Biologie

18. April 2005

Verstellter Tag-Nacht-Rhythmus begünstigt Suchtverhalten

Gestörte Innere Uhr führt zu Alkoholismus

Linienbus-langes Reptil lebte vor 47 Millionen Jahren in Indien

Neue fossile Riesenschlange entdeckt

Stärkste Gammastrahlen-Explosion aller Zeiten hatte verblüffend "normalen" Urheber

Rekord-Ausbruch überrascht Astronomen

Archäologen decken antike Winzertechniken und die Rolle der Gärgefäße auf

Wie schmeckte der Wein der Römer?

IceCube Neutrino-Observatorium detektiert sieben "Geisterteilchen" der dritten Sorte

Erster Nachweis kosmischer Tau-Neutrinos

Mini-Reaktor erzeugt erstmals hohe Elektronentemperaturen auf kleinem Raum

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