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Chemie
Chemie
Forscher verwandeln Biertreber in Aktivkohle und Kohlenstoff-Nanoröhrchen

Brauerei-Abfälle als Rohstoff

Biotechnologie
Biotechnologie
Genmanipulierte Bierhefe erzeugt hopfiges Aroma ohne zusätzlichen Hopfenzusatz

Bier (fast) ohne Hopfen

Neurobiologie
Neurobiologie
Inhaltsstoff Hordenin wirkt im Gehirn ähnlich wie das Glückshormon Dopamin

Bier macht tatsächlich glücklich

Medizin
Medizin
Helle und hopfenreiche Biersorten sind eine reiche Quelle für Kieselsäure

Bier ist gut für die Knochen

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