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Suche Ergebnisse für Bäckerhefe


Genetik
10. Juni 2022
Punktmutation
Genetik
10. Juni 2022
Auch Punktmutationen, die die Aminosäure-Abfolge nicht verändern, sind größtenteils schädlich

Mutationen torpedieren Lehrmeinung

Mikrobiologie
12. Februar 2021
Sauerteig
Mikrobiologie
12. Februar 2021
Vielfalt der Mikroben in Sauerteig-Starterkulturen ist größer als angenommen

Was lebt im Sauerteig?

Biotechnologie
10. März 2017
Biotechnologie
10. März 2017
Sechs künstliche Chromosomen der Hefe sind fertig und erfolgreich getestet

Leben 2.0 rückt näher

Mikrobiologie
10. Dezember 2010
Mikrobiologie
10. Dezember 2010
Pflanzenschädling besitzt nur noch die für sein Parasitendasein nötigen Gene

Mehltau in der Sackgasse

Chemie
4. November 2009
Chemie
4. November 2009
Ummantelung einzelner lebender Hefezellen mit Siliziumdioxid erstmals gelungen

Kunstschale schützt Hefezellen

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